Charlie Bonnevie

Un des trois cuisiniers à l'origine de Mystronomie. Il a commencé son parcours au Peiffeschof (Arlon) avant de travailler au Moulin Hideux * (Noirefontaine). Ensuite il a été chef de partie à l'Adresse (Bastogne) ainsi qu'au Chalet de la Forêt ** (Uccle).

Passionné de gastronomie et de créativité, il aime les défis et est donc très motivé par l'aventure Mystronomie.